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上週的咖啡課，老師教我們最近很流行的手沖萃取咖啡法。看似簡單的畫圈圈+沖水萃取方式，卻是很難沖出一杯又香、又醇厚的咖啡壓！

P_20160812_201552.jpg

手沖壺的挑選

1. 把手要夠長，與瓶身的間距要寬，手持時才不會燙到手

2. 壺身底部面積要寬

3. 壺嘴要........

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    芃伶's樂生活 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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